«Βιολογικά προϊόντα στο χωράφι
και στο σπίτι» είναι το θέμα της Γιορτής Βιολογικής Γεωργίας που διοργανώνεται
για ένατη συνεχή χρονιά το Σάββατο στην Αλεξανδρούπολη. Η γιορτή αποσκοπεί στην
ευρύτερη διάδοση της βιοκαλλιέργειας και της κατανάλωσης βιολογικών προϊόντων.
Η καλλιέργεια βιολογικών
προϊόντων είναι πλέον διαδεδομένη παντού στην Ελλάδα. Υπάρχουν αρκετά
καταστήματα με βιολογικά προϊόντα και στη Θράκη. Ωστόσο, μένουν ακόμα πολλά
ερωτήματα να απαντηθούν σε τεχνικά θέματα καλλιέργειας καθώς και στο σωστό
τρόπο κατανάλωσης των προϊόντων αυτών. Αρκετοί συμπολίτες μας δεν γνωρίζουν
τους βιοκαλλιεργητές της περιοχής και τα προϊόντα τους» αναφέρουν οι
διοργανωτές.
Η 9η Γιορτή Βιολογικής Γεωργίας
συνδυάζει φέτος μια ημερίδα για τη φυτοπροστασία στις βιολογικές καλλιέργειες
και ένα πρακτικό σεμινάριο για παραδοσιακές τεχνικές παρασκευής ψωμιού, πίτας,
λαλαγγίτας και φυσικά τη γιορτή με ομιλίες για τη διατροφή, την πώληση
βιολογικών και χειροποίητων προϊόντων, φαγητό και μουσική.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Η Piazza del Popolo δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε.