Ένα λεύκωμα 300 σελίδων, που
περιέχει 15 μικρές ιστορίες κυκλοφορεί και πάλι στα βιβλιοπωλεία της Κομοτηνής.
Πρόκειται για το βιβλίο του Θανάση Πανδρευμένου με τίτλο «Νόστιμες αναμνήσεις
από τη Θράκη».
Στις ιστορίες αυτές αναφέρονται
περίπου 150 τοπικές συνταγές, που περιγράφονται σε κάθε κεφάλαιο αναλυτικά και
με την ανάλογη ολοσέλιδη φωτογράφηση.
Συνταγές καθημερινές, που ακόμη
μαγειρεύονται στα σπίτια μας, μνήμες από τις γεύσεις της Ανατολικής Θράκης, της
Μικράς Ασίας και της Πόλης ή της Κομοτηνής του 50 και του 60.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Η Piazza del Popolo δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε.